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domingo, 16 de diciembre de 2012

Ana cena con amigos.

 Mi casa es una casa amortizada, se ocupan todas sus estancias, pues hacemos vida en lo que se llamaba salón comedor, la cocina es para cocinar y desayunar, luego cada uno tiene su espacio bien aprovechado.
 Sabéis que tenemos la costumbre de salir a cenar los sábados con los amigos, salvo alguno que nos vamos invitando por las casas para variar, pero la verdad cada vez apetece menos, estamos saliendo casi todos los sábados y así lo haremos mientras no este demasiado pachucha o haga mucho frió.
 Mis hijos han salido a sus padres, nunca nos han molestado los amigos en casa, y si nosotros salimos a cenar les falta tiempo para reunirlos en casa. 
 Esta vez era programado, Ana tenia que organizar una buena cena, pues han tomado también la costumbre de ir turnándose por las casas.
 Entre lo que ella sabe y lo que le hemos ayudado le quedo muy bueno. Algunas recetas estan en http://mispuntosyotrascosas.blogspot.com.es/search/label/Receta%20cocina
 Pastel de salmon
 Ensalada murciana
Libritos de lomo con jamón york y queso

Otras cosas fueron experimentación de Ana.
 Piruletas con jamón y queso o con sobrasada.
 Tortillas de papas
Crema catalana.


Estuvo revisando el libro de Ferran Adria
y tuvo un problema las raciones del postre salieron muy pequeñas, como era de esperar, nosotros somos de buen comer, pero sin pasamos.







Les gusto mucho a sus amigos.

14 comentarios:

  1. Que buena pinta!!1 EL pastel de salmón se ve riquísimo!!!!

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    1. Si te interesa esta la receta, es muy practico. Besos.

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  2. Seguro que todos quedaron contentos con esta cena tan deliciosa entre amigos.
    Besos.

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    1. Las cosas sencillas también son buenas. Besos.

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  3. No me extraña que a sus amigos les gustara, porque Valencia me pilla a un paseito, que si no me apunto. Bss.
    http://atentamente-carmen.blogspot.com.es/

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    1. Después de hacer cenas siempre esperamos que sobre, para el día siguiente disfrutarlo, los que no estábamos en la cena. Besos.

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  4. Normal que les gustara,el listón lo pones altísimo .Van a querer ir todos los findes a tu casa

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    1. Pero siempre desde la sencillez y sin complicaciones.Besos.

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  5. todo con muy buena pinta, y seguro que quedo fenomenal,y en visperas ya de las fiestas espero que las disfruteis y no comais mucho que luego hay que perder, feliz navidad y muchos besssssssss

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  6. Qué rico, ¿no? me quedo con todo, pero imagino el sabor y textura de la crema catalana y me pongo nerviosa....y que original la presentación de las piruletas. Un besito guapa.

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  7. Lo mejor de todo es que lo ha organizado mi hija, y lo tendre en cuenta mas de una vez. Siempre viene bien que te hagan las cenas. Besos.

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  8. Tiene todo una pinta estupeeeeeeeeeeeeeenda!!!!

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  9. Ana me alegro de que tengas una hija que te organiza cenas en casa...es una suerte...
    espero que estés más o menos bien...aunque supongo que tendrás tus días...
    pero al menos el cariño de los tuyos no te va a faltar...y la comida...jejeje...
    mucha fuerza y a disfrutar en la medida de lo que puedas...
    un abrazo

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    1. Asi es Julia, disfruto de toda su ayuda, y cuando tenga una cosa buena segura os la contare, todo no ha de ser malo, y hasta lo malo va myuy bien. Besos.

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